Protéines et Musculation

Les deux types de complément se complètent bien même s’il s’agit finalement de la même chose. La seule différence entre les protéines et les acides aminés tiens au fait que dans le cadre des acides aminés, ces derniers sont déjà prédigérés et directement assimilables par votre métabolisme. Les athlètes les plus chevronnés ont pris l’habitude de consommer les deux types de protides ; on pense qu’une consommation d’acides aminés avant le repas pourra faciliter la digestion des protéines même si rien n’est certain à ce sujet.

L’aspect pratique des acides aminés est à retenir. Vous pouvez plus facilement avaler quelques comprimés avec votre café du matin que de vous préparez un milkshake. En outre, vous n’en avez peut-être pas le temps non plus. Les acides aminés ont l’avantage de pouvoir être consommés n’importe où et n’importe quand alors qu’une préparation protéinée a l’avantage de la dégustation et de la facilité de préparation.

Au matin après le réveil puisque votre corps sort d’un jeun de 7 à 8 heures et au soir avant le coucher (plutôt des protéines complexes et de sources multiples) afin de favoriser l’assimilation des acides aminés pendant la nuit et réduire la dégradation musculaire qui opère naturellement pendant cette période de repos (catabolisme). On pourra également consommer des protéines toutes les 3 heures afin d’assurer une assimilation constante des acides aminés par le corps et donc, d’assurer les besoins en protéine de manière régulière.

La plupart des bodybuilders ont tendance à négliger ces trois acides aminés malgré le fait qu’ils représentent un élément clé du développement et de la récupération musculaire. Des études scientifiques ont prouvé que la Valine, la Leucine et l’Isoleucine (les 3 BCAA en question) jouaient un rôle décisif pour la production énergétique du corps, ces derniers sont d’abord utilisés par la cellule pour produire de l’énergie lorsque les réserves de glycogène s’épuisent. De la même manière, ces trois acides aminés améliorent la qualité et la rapidité de la récupération musculaire.